L’Associazione Cuochi Valle del Sangro organizza corsi di studio ed approfondimento sulle tecniche di cucina.
Le lezioni saranno tenute dai cuochi appartenenti all’A.C.V.S.
La lezione sarà tenuta il 28 aprile 2015 dallo Chef Francesco Giordano, pasticciere di fama internazionale. La “full-immersion” gratuita, è riservata a 40 allievi dell’Istituto Alberghiero “G. Marchitelli” di Villa Santa Maria, opportunamente selezionati per l’occasione.