Consegna attestati corso “Tecniche di pasticceria moderna e lavorazione del gelato”
Incontro con gli studenti dell’Istituro Alberghiero “G. Marchitelli” di Villa Santa Maria, che hanno frequentato il corso di “Tecniche di pasticceria moderna... Read More
Lettera ai Soci – Presidente FIC Rocco Cristiano Pozzulo
Carissimo associato, Solo da una settimana sono stato eletto Presidente della Federazione Italiana Cuochi e ritengo prezioso esprimerti con autenticità e semplicità... Read More
Alta cucina per gli studenti del Marchitelli
VILLA SANTA MARIA. Si è svolta ieri, nei locali della Pac Service di Atessa, un approfondimento su Tecniche di pasticceria moderna e... Read More
Corso in corso…
Foto realizzate durante il Corso di Tecniche di pasticceria e lavorazione del gelato
Corso di gelateria e pasticceria
L’Associazione Cuochi Valle del Sangro organizza una giornata di studio ed approfondimento su “Tecniche di pasticceria moderna e lavorazione del gelato”
Tecniche di pasticceria e lavorazione del gelato
La lezione sarà tenuta il 28 aprile 2015 dallo Chef Francesco Giordano, pasticciere di fama internazionale. La “full-immersion” gratuita, è riservata a... Read More
Viaggio in Giappone
Lo Chef Pasticcere Francesco Giordano, Vice Presidente dell’Associazione Cuochi Valle del Sangro, vola in Giappone per prender parte alla giuria del Campionato... Read More
Convegno ‘La cucina povera’
L’Ordine dei Cavalieri dei Maccheroni alla chitarra, la invita alle 9:30 presso la sala rossa della Camera di Commercio di Chieti.
Dal borgo più gustoso d’Italia…in cammino verso l’Expo.
Cena di gala 25 marzo 2015 – Istituto Alberghiero “G. Marchitelli” Villa Santa Maria. Incontro conviviale tra innovazione e tradizione…tra sapori e... Read More
Cena di Gala
Incontro conviviale tra innovazione e tradizione…tra sapori e saperi. Annuale appuntamento con la Cena di Gala dell’Associazione Cuochi Valle del Sangro.